A.- INGREDIENTES:
- 1/2 dorada
- 1/2 lubina
- 2 dientes de ajo
- cayena (guindilla)
- perejil fresco
- patatas
- 1/2 limón
- 1 vaso de vino blanco (se toma como referencia para la medida los vasos de vino)
- aceite
- pimienta negra molida
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lunes, 10 de septiembre de 2012
A.- INGREDIENTES:
- 1/2 dorada
- 1/2 lubina
- 2 dientes de ajo
- cayena (guindilla)
- perejil fresco
- patatas
- 1/2 limón
- 1 vaso de vino blanco (se toma como referencia para la medida los vasos de vino)
- aceite
- pimienta negra molida
A.- INGREDIENTES:
viernes, 7 de septiembre de 2012
miércoles, 5 de septiembre de 2012
- judías verdes finas
- patatas
- pimiento rojo
- tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de aceite(se toma como referencia para la medida los vasos de agua)
- 1 vaso de agua(se toma como referencia para la medida los vasos de agua)
- sal
- judías verdes finas
- patatas
- pimiento rojo
- tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de aceite(se toma como referencia para la medida los vasos de agua)
- 1 vaso de agua(se toma como referencia para la medida los vasos de agua)
- sal
lunes, 3 de septiembre de 2012
martes, 19 de junio de 2012
A.- INGREDIENTES:
- aceite
- placas de lasaña
- 2 ó 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 250 gr. de carne picada de ternera
- 250 gr. de carne picada de cerdo
- 12 ó 16 champiñones
- 1 bote grande de tomate triturado
- sal
- azúcar
- pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel
- orégano
- mantequilla
- harina
- leche
- nuez moscada
- queso rayado
A.- INGREDIENTES:
- aceite
- placas de lasaña
- 2 ó 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 250 gr. de carne picada de ternera
- 250 gr. de carne picada de cerdo
- 12 ó 16 champiñones
- 1 bote grande de tomate triturado
- sal
- azúcar
- pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel
- orégano
- mantequilla
- harina
- leche
- nuez moscada
- queso rayado
viernes, 15 de junio de 2012
martes, 15 de mayo de 2012
miércoles, 11 de abril de 2012
A.- INGREDIENTES:
- 4 alcachofas (2 por persona)
- gambas (pueden ser congeladas o frescas)
- 1 lata de atún (puede ser una lata de atún en aceite de oliva)
- 2 ó 3 cucharadas soperas de salsa de tomate (puede ser tomate frito)
- hierbas provenzal
- sal
- aceite
A.- INGREDIENTES:
- 4 alcachofas (2 por persona)
- gambas (pueden ser congeladas o frescas)
- 1 lata de atún (puede ser una lata de atún en aceite de oliva)
- 2 ó 3 cucharadas soperas de salsa de tomate (puede ser tomate frito)
- hierbas provenzal
- sal
- aceite
miércoles, 14 de marzo de 2012
A.- INGREDIENTES:
- aceite
- 2 ó 3 ñoras
- 3 ó 4 dientes de ajo
- tomate triturado
- 1 cabeza de ajo
- 1 kg. morralla (la morralla es pescado para hacer caldo, con 1kg de morralla tendremos para 6 u 8 personas)
- sal
- 1 sepia
- 12 gambas (las gambas pueden ser peladas o sin pelar)
- cigalas
- arroz
A.- INGREDIENTES:
- aceite
- 2 ó 3 ñoras
- 3 ó 4 dientes de ajo
- tomate triturado
- 1 cabeza de ajo
- 1 kg. morralla (la morralla es pescado para hacer caldo, con 1kg de morralla tendremos para 6 u 8 personas)
- sal
- 1 sepia
- 12 gambas (las gambas pueden ser peladas o sin pelar)
- cigalas
- arroz
miércoles, 15 de febrero de 2012
miércoles, 8 de febrero de 2012
A.- INGREDIENTES:
- pollo troceado
- 1 vaso de aceite(se toma como referencia para la medida los vasos de vino)
- 2 vasos de vino blanco(se toma como referencia para la medida los vasos de vino)
- sal
- pimienta en grano
- 6 u 8 dientes de ajo
- agua
- 1 hoja de laurel
- patatas
A.- INGREDIENTES:
- pollo troceado
- 1 vaso de aceite(se toma como referencia para la medida los vasos de vino)
- 2 vasos de vino blanco(se toma como referencia para la medida los vasos de vino)
- sal
- pimienta en grano
- 6 u 8 dientes de ajo
- agua
- 1 hoja de laurel
- patatas
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